Merluza empanada pan fino Hacendado ultracongelada

Ingredientes

MERLUZA (62%) (PESCADO), empanado (38%): pan rallado (19%) [harina de TRIGO (GLUTEN), agua, levadura, sal, dextrosa, pimentón, mejorante panario (antiaglomerante E-170, emulsionante E-472e, antioxidante E-300), azúcar, extractos de especias y cúrcuma], agua, aceite refinado de girasol, almidón, harina de TRIGO (GLUTEN), sal y zumo de limón concentrado. Puede contener trazas de leche, huevo, crustáceos, moluscos, soja y mostaza.

Alérgenos

• trigo y productos derivados
• mostaza y productos derivados
• soja y productos a base de soja
• moluscos y productos a base de moluscos
• crustáceos y productos a base de crustáceos
• huevos y productos a base de huevo
• leche y sus derivados (incluida la lactosa)
• cereales que contengan gluten
• pescado y productos a base de pescado

Conservación y preparación

Importante respetar las instrucciones de cocinado. FREIDORA: No descongelar. Freír en abundante aceite muy caliente (180 ºC) durante 4 - 5 minutos aproximadamente hasta que estén bien doradas. SARTÉN: No descongelar. Freír en abundante aceite muy caliente (180 ºC). Deles la vuelta inmediatamente para formar una cobertura más crujiente y continúe friendo durante 4 - 5 minutos aproximadamente hasta que estén bien doradas. Sugerencia: Freír en pequeñas cantidades para no alterar la temperatura en la fritura. HORNO: Precalentar el horno a 210ºC con ventilador durante 10 minutos. Introducir el producto congelado a media altura en una bandeja sobre papel de horno y dejarlo 210ºC durante 20 minutos. FREIDORA DE AIRE: No descongelar.Colocar las unidades separadas entre sí para que se cocinen uniformemente. Cocinar durante 10 minutos a 200ºC.

Mantener a = -18C